イカニカさんの料理教室【イカニカカレー】に行ってきました!(^^)!

2015.9.1

実は今回、当店に来店して頂いているお客様が行う【料理教室】にお声かけ頂き、私と今吉先生とで、参加してきたんです( *´艸`)

ここが自由が丘にある【イカニカ】さん

2015 イカニカ1

度々登場する、ここイカニカさんですが、ここのカレーは絶品でございまして、これが料理教室で初めて【カレー】をやるとのことで、これは参加せずにはいられませんでした(笑)

料理のできない私が初めてのおつかいならぬ、初めての料理教室Σ(・ω・ノ)ノ!・・と言っても、自分たちが何かを作るわけではなくて、オーナーが作っているそのやり方を見させて頂くのですが、まぁ新鮮なわけですよ( *´艸`)

少人数制だからこその良さってありますよね?いつでも食い気味でみられるわけです(笑)

イカニカ料理教室 カレー1

もう動画を撮ろうか、写真撮ろうか、メモ取ろうか・・一番忙しかったのは私だと思います( *´艸`)

オーナーが説明していく中で『え~、油は少量で・・あ!少量がわからないかΣ(゚Д゚)(笑)』・・フッフッフ・・その通りわかりません(泣)

まぁそんな流れで料理の工程は進みます( *´艸`)

イカニカ料理教室 カレー2

IMG_0430

お肉と野菜を入れて~~!!!かき混ぜる!!!(^^♪

イカニカ料理教室 カレー4

ほんちょっと動画を撮ったのですが、直接ブログでは容量オーバーなのでYouTubeへアップ(笑)

https://youtu.be/Gd_61u18zMA

※音が少し出るのでお気を付けください。

イカニカ料理教室 カレー6

イカニカ料理教室 カレー7

この香りをぜひお届けしたいのですが・・いや~無理ですよね( ;∀;)

いろいろなスパイスを入っていますが、これはもちろん秘密( *´艸`)ちなみに現在、今回使われた調味料は私の家にはほぼありませんでした(笑)

改めて買いに行かなくては・・。

ちなみに女性陣は『これを入れていたのかー!!』なんてその調味料の種類などで驚きがありましたが、私たちはキャベツの水切りで使った【サラダスピナー】で遠心力で水が切れるところに『おー!!( *´艸`)』とテンションの上がる場所の違いに素人感が満載でした(笑)

ん~、料理男子を目指さなくてはなりませんね(^^♪

そして・・。完成の品は・・・!!!

なんと写真がないです(泣)実は私、その後、自由ヶ丘から別の場所に行かなくてはならず、その完成したカレーを食べる前に店を出ないと間に合わなかったので、食べれなかったんです( ;∀;)(後日、スタッフからお持ち帰り用を頂きました(^^♪)

イカニカカレー 

一応、前に行った時の写真があったので、そちらの写真を代用(´・ω・`)

ん~、これは一度皆様にも食べて頂きたいですね~(^^♪

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

《イカニカ》さん

自由が丘駅より 徒歩15分ほど、産能短期大学前

http://www.ikanika.com/cafe/top/

158-0082
東京都世田谷区等々力6-40-7
tel&fax:03-6411-6998

●営業時間 12:00~18:30(18時ラストオーダー)
●定休日 毎週水曜日・木曜日

さぁ!目指せ!!料理男子!!・・やれるのか?・・マッサージ男子(笑)

以上!!

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癒し処こうみや

神奈川県川崎市中原区木月2-8-2ウイング元住吉2階

電話番号 044-948-9535

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本日のブログ担当は、横浜そごうのデパ地下で調味料を漁る熊谷でした<m(__)m>

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